完全に溶けたアイスを、冷凍庫に入れて食べるのはやめましょう
完全に溶けたアイスを食べるのはやめましょう!
暑い季節はもちろん、冬でも食べたくなるアイスクリーム。
しかし、保存中に完全に溶けてしまったアイスクリームを食べるのは注意が必要です。
■ 溶けたアイスはなぜ危険?
アイスクリームは冷凍保存が基本です。
一度溶けてしまうと、温度や放置された時間によっては細菌が増殖する可能性があります。
再び冷凍庫に入れて凍らせても、細菌が死滅するわけではありません。
■ こんな場合は食べないで!
- 完全に溶けて液体状になっている
- 長時間、常温で放置されていた
- 停電などで冷凍庫の温度が上がっていた
- 一度溶けたものを再冷凍した
■ アイスを安全に楽しむために
- 購入したアイスは早めに冷凍庫へ入れる
- 冷凍庫の温度を適切に保つ
- 食べる分だけ取り出す
- 溶けてしまったアイスは無理に食べない
■ まとめ
アイスクリームは冷たく保存することが大切です。
完全に溶けてしまったアイスは、もったいないと思っても食べずに処分しましょう。
おいしいアイスを安心して楽しむためにも、保存方法には気をつけたいですね!
※溶けたアイスが必ず食中毒を起こすわけではありませんが、保存状態が分からない場合は食べないようにしましょう。
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